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[스크랩] [비빔만두]매콤달콤한 양념에 비빈 양념 만두 비빔만두 볶이

지성준 2011. 11. 16. 17:18

 

[비빔만두/양념만두/볶이/레시피/만들기/만드는법/만드는방법]

매콤달콤한 양념에 비빈 양념 만두 비빔만두 볶이 만드는 법 by 미상유

 

매콤한 것이 생각 나는 늦은 밤.

야식이 생각 날 때 간단하게 만들기 좋은 양념 만두 볶이입니다.

매콤달콤한 양념에 비빈 비빔만두라고도 볼 수 있는 간단한 요리로

만두를 구운 후 양념에 버무리면 간단하게 완성 되는 야식 겸 간식이에요.

지금 이 시간!

 

모니터를 보고 계신다면 주방으로 달려 가셔서 만들어도 좋을 그런 만두 요리입니다.

 

 

 

 

[양념 만두 비빔만두 볶이 만드는 법]

<재료>

 

만두 6개, 식용유 1~2큰술, 물 소주잔으로 1/2컵

 

양념: 다진 마늘 1큰술, 케찹 3큰술, 고추장 1큰술, 맛술 1큰술, 물엿 1큰술, 설탕 2작은술, 간장 1작은술, 물 소주잔으로 두잔


 

<만드는 법>

 

1. 만두를 기름 두른 팬에 노릇하게 앞 뒤로 구워주세요.

 

2. 노릇해 지면 속까지 촉촉하게 익히기 위해 물을 조금 붓고 뚜껑을 재빨리 닫아 주세요.

※ 뚜껑을 재빨리 닫지 않으면 튀는 기름에 화상을 입을 수 있습니다.

 

3. 양념은 재료 모두를 넣어 걸죽하게 조려주세요.

 

4. 만두를 넣고 조리면 완성!

 

Tip. 땅콩 등을 다져 넣어도 좋습니다.

 

 

[One Line Recipe 한 줄 레시피]

만두를 구운 후 조린 양념에 버무리며 살짝 조려주면 완성!

 

 

더 많은 레시피는 검색창에 "미상유"를 치세요.

http://misangu.kr

 


 

 

 

간단하게 완성이 된 양념 만두입니다.

늦은 밤 소주 한잔이 땡길 때 만들어서

 

간단히 한잔하기 좋은 안주 겸 야식이기도 해요.



 

 

술이 심히 땡기지만 오늘은 이만하고

이불 속으로 들어 가야겠죠?

 

모두 좋은 꿈 꾸세요.

출처 : 미즈쿡 레시피
글쓴이 : 미상유 원글보기
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